摘要： 象山红美人柑橘具有以下特点： 外观特征 果形：果实大小约 250g 左右，果形呈扁球形，较为饱满圆润，相比普通橘子个头更大。 果皮：果皮薄如蝉翼，厚度仅有约 1mm，且紧粘果肉，颜色为浓橙色，表面光滑，油胞大且较凸，有明显的肚脐，整体看起来橙红色的果面诱人，给人以随时要爆浆的感觉。 口...
象山红美人柑橘具有以下特点：
外观特征
果形：果实大小约 250g 左右，果形呈扁球形，较为饱满圆润，相比普通橘子个头更大。
果皮：果皮薄如蝉翼，厚度仅有约 1mm，且紧粘果肉，颜色为浓橙色，表面光滑，油胞大且较凸，有明显的肚脐，整体看起来橙红色的果面诱人，给人以随时要爆浆的感觉。
口感风味
多汁化渣：果肉细嫩多汁，囊瓣壁薄，入口即化，无核无渣，出汁率可达 60% 以上，甚至有的能达到 95%，轻轻一捏就有爆浆的感觉，具有独特的果冻样口感。
甜度高：果实完熟后糖度可以达到 15° 以上，高的甚至可达 16°，甜度非常高，带有一丢丢的微酸，酸甜比例恰到好处，口感甘甜，回味唇齿留香。
香气浓郁：继承了母本南香、父本天草的优异特征，有甜橙般的香气，风味浓郁，柑橘的味道在入口一瞬就能感受到，吃完后清爽的味道仍会留存。
营养价值
维生素 C 含量高：富含维生素 C，具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤的弹性和光泽，同时还能促进铁的吸收，预防贫血。
含有类黄酮：有助于降低心血管疾病的风险，具有抗炎和抗过敏的功效，对人体的健康有着积极的影响。
含有柠檬苦素：具有抗肿瘤、抗菌等作用，可以帮助人体抵抗疾病，维持身体健康。
种植与生长
环境要求高：象山红美人对生长环境要求苛刻，适合生长在海拔 100-500 米，年平均气温 17℃-22℃的地区，喜深厚、肥沃、疏松的土壤。象山三面临海，属亚热带海洋性季风气候区，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，无霜期长，光照充足，温和湿润，雨量丰沛，滩涂肥沃，为其生长提供了良好的基础。
种植管理精细：抗寒性较弱，宜在冬季无大风、温暖向阳、光照充足、土壤肥沃、土层深厚、有机质含量较高的园地进行种植。在水肥管理上，不同生长阶段对水分和肥料的需求不同；由于坐果率较高，还需及时疏花疏果，以提高品质。
需要大棚种植：因其在生长过程中非常 “娇气”，怕冷怕热、怕干怕涝，因此不宜露天种植，大多生长在专门搭建的大棚里，以保证其生长环境的稳定。
市场价值
价格较高：由于其种植难度大、管理成本高、产量相对较低，且品质优良，口感独特，因此象山红美人在市场上的价格相对较高，被誉为 “橘中爱马仕”。
市场受欢迎：尽管价格较高，但象山红美人凭借其出色的品质和口感，受到了广大消费者的喜爱和追捧，市场需求旺盛，成为了柑橘市场上的热门品种。
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